桂花红豆馅

7.1分
102人已做过
一般 高压锅

配方

4种材料
红小豆 700克、水 适量、白砂糖 适量、糖桂花 2大勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红小豆放入盆中洗净，沥去脏水
步骤2.
添入清水，浸泡12小时左右
步骤3.
将泡过的红小豆倒入高压锅中，水量要高过红小豆一个食指指节
步骤4.
盖上锅盖，放响阀，开锅后转中大火，8分钟左右。关火后静置10分钟，除去响阀，打开锅盖
步骤5.
再度开火，中火，加入白砂糖，不断翻炒
步骤6.
炒至半稀的状态时，转小火
步骤7.
炒至豆汁收浓稠时，关火
步骤8.
待豆馅晾凉后，放入糖桂花，搅匀即可

相关专题

包含此做法的食谱

高压锅 桂花 白砂糖 红小豆 砂糖 小豆 豆汁

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 桂花馅做法大全

桂花红豆馅
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

桂花红豆馅
将红小豆放入盆中洗净，沥去脏水
添入清水，浸泡12小时左右
将泡过的红小豆倒入高压锅中，水量要高过红小豆一个食指指节
盖上锅盖，放响阀，开锅后转中大火，8分钟左右。关火后静置10分钟，除去响阀，打开锅盖
再度开火，中火，加入白砂糖，不断翻炒
炒至半稀的状态时，转小火
炒至豆汁收浓稠时，关火
待豆馅晾凉后，放入糖桂花，搅匀即可