相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

酱香蒸肘子
肘子切大片,最好连着皮一块切,不要太薄
大葱切丝备用,这里最好是用大葱,千万不要用洋葱哦
切好的肉片放到一个导热性比较好的小盆里
放入切好的葱花,根据自己肘子的咸淡在适当放点盐,在撒点胡椒粉,倒入酱油和蚝油
蒸锅烧开,放入小盆蒸,蒸半小时
半小时后取出到倒扣在盘子里,挥着直接在小盆里拌一拌就吃
非常香,绝对吃一口就爱上