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共15图
油炸面棒
难
裱花袋
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油置于一大碗中室温软化，加入糖粉
步骤2.
用打蛋器搅打至顺滑
步骤3.
鸡蛋1个打散
步骤4.
分两至三次加入黄油碗中，每一次都要搅打至完全溶合后再加第二次
步骤5.
搅打成均匀的糊状
步骤6.
两种面粉混合筛入碗中
步骤7.
加入牛奶
步骤8.
用打蛋器搅拌均匀
步骤9.
配中号八齿花嘴，装入裱花袋中，放入冰箱冷藏30分钟
步骤10.
将冷藏后的面糊在硅胶垫上挤出长条状，连硅胶垫一同放入冰箱冷冻2小时
步骤11.
锅中倒入半锅色拉油，大火烧至四成热时转小火
步骤12.
将冷冻后的面棒抠出，下油锅炸至两面焦黄
步骤13.
捞出滤油
步骤14.
置于盘中，趁热筛上糖粉即可
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