糖醋藕

6.7分
143人已做过
2小时以上 一般 糖醋

配方

9种材料
藕滚刀块 、胡萝卜滚刀块 、姜末 、蒜末 、生抽 、糖 、白醋 、番茄酱 、水淀粉

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
调汁：生抽，糖，白醋，番茄酱调匀备用。
步骤2.
锅里倒水煮沸，下藕和胡萝卜3分钟捞出备用。
步骤3.
锅里倒油，下姜末，蒜末爆香，再下藕和胡萝卜翻炒。
步骤4.
下藕翻炒。
步骤5.
倒入糖醋汁，转小火继续翻炒，头出锅倒入水淀粉即可。
步骤6.
OK。

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糖醋藕
调汁：生抽，糖，白醋，番茄酱调匀备用。
锅里倒水煮沸，下藕和胡萝卜3分钟捞出备用。
锅里倒油，下姜末，蒜末爆香，再下藕和胡萝卜翻炒。
下藕翻炒。
倒入糖醋汁，转小火继续翻炒，头出锅倒入水淀粉即可。
OK。