天天菜谱
共6图
鸡蛋《五香茶叶蛋
6.3分
176人已做过
2小时以上
一般
五香
配方
9种材料
鸡蛋
6个、
红茶
1袋、八角 2个、桂皮 1块、老抽 2勺、
花椒
10粒、料酒 1勺、香菜叶 6根、盐 6g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮鸡蛋,水开后煮5分钟。
步骤2.
捞出鸡蛋敲碎外壳。水中加入香料(良姜,小茴香干红椒花椒桂皮八角香叶),茶叶,用专老抽生抽盐调味
步骤3.
放入鸡蛋煮1小时。
步骤4.
浸泡几小时
步骤5.
食用
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菜谱:
146
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做法
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老抽
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鸡蛋《五香茶叶蛋
煮鸡蛋,水开后煮5分钟。
捞出鸡蛋敲碎外壳。水中加入香料(良姜,小茴香干红椒花椒桂皮八角香叶),茶叶,用专老抽生抽盐调味
放入鸡蛋煮1小时。
浸泡几小时
食用