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泡椒鸡杂面
一般
泡椒味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备食材：鸡珍，鸡心切片，姜切丝，蒜切末，泡椒切丝，泡姜切末，小米椒切圈，香菜切末
步骤2.
锅热，入油
步骤3.
入姜丝，花椒，蒜末炒香
步骤4.
入鸡杂翻炒出水，加泡椒泡姜
步骤5.
加水调味：盐，糖，胡椒，鸡粉
步骤6.
鸡杂煮约10分钟，入小米椒圈，关火，盛入碗中
步骤7.
烧一锅水，待水开，入白菜，再次水开后，将白菜拨至一边，下面条
步骤8.
菜面熟捞入碗中，浇泡椒鸡杂及汤汁，撒香菜末，动筷吧
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