天天菜谱
共8图
红烧肉
6.9分
61人已做过
一般
配方
9种材料
猪肉
一块、
葱
一段、
生姜
一块、
花椒
、桂皮 、
辣椒
、盐 、老抽 、八角
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将肉切小块
步骤2.
葱姜切好,八角辣椒等调料放好备用
步骤3.
锅中烧油、加入调料,和过过热水的肉,炒香
步骤4.
白糖少许
步骤5.
重新起锅,加入白糖烧化后,加入之前的肉和调料
步骤6.
加入生抽和料酒,加开水少许,在锅中焖20分钟
步骤7.
出锅加盐即可
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红烧肉做法大全
菜谱:
300
热度:
182
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
辣椒
料酒
白糖
八角
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窍门配方
红烧肉
将肉切小块
葱姜切好,八角辣椒等调料放好备用
锅中烧油、加入调料,和过过热水的肉,炒香
白糖少许
重新起锅,加入白糖烧化后,加入之前的肉和调料
加入生抽和料酒,加开水少许,在锅中焖20分钟
出锅加盐即可