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蓝带鸡排
难
芥末味
保鲜膜
烤箱
步骤1.
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鸡胸肉颇半，不要切断
步骤2.
舖上保鲜膜拍打成薄平大片状，涂上些许法式芥末酱
步骤3.
放上起司跟火腿
步骤4.
利用保鲜膜卷成长条状
步骤5.
准备蛋液，面包粉及面粉，在各材料里面撒入些许的盐和黑胡椒，面包粉可再加入些干燥香草提味（我这次加罗勒叶）
步骤6.
先沾面粉，接着蛋，然后面包粉
步骤7.
起油锅，油不用太多
步骤8.
油煎至金黄色即可放入烤箱
步骤9.
在烤箱里烤上十分钟，小烤箱第五分钟时应于鸡排上头放上一张铝箔纸以免烤焦
步骤10.
非常酥脆～
步骤11.
鸡肉非常多汁～enjoy!
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