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窍门配方

鲑鱼豆腐煲
先将鱼皮.骨.刺去除
切成小块干煎
翻面煎至7分熟
青葱.洋葱切段下锅爆香
然后加水放入豆豉.豆腐.鲑鱼.下去煨煮
加盐.糖.太白粉勾芡
砂锅加热把刚刚煮的倒进来 加点香油.米酒.葱花
成品!