天天菜谱
共9图
鲑鱼豆腐煲
7.0分
86人已做过
一般
砂锅
配方
5种材料
豆腐
一块、
鲑鱼
一片、青葱洋葱豆豉 适量、盐糖太白粉 少许、香油米酒 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将鱼皮.骨.刺去除
步骤2.
切成小块干煎
步骤3.
翻面煎至7分熟
步骤4.
青葱.洋葱切段下锅爆香
步骤5.
然后加水放入豆豉.豆腐.鲑鱼.下去煨煮
步骤6.
加盐.糖.太白粉勾芡
步骤7.
砂锅加热把刚刚煮的倒进来 加点香油.米酒.葱花
步骤8.
成品!
窍门
不好意思~应该要加点胡椒.辣椒的 但阿母不喜欢所以没加
相关专题
鲑鱼豆腐做法大全
菜谱:
11
热度:
182
图片
做法
包含此做法的食谱
砂锅
米酒
鱼皮
香油
葱花
勾芡
豆豉
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窍门配方
鲑鱼豆腐煲
先将鱼皮.骨.刺去除
切成小块干煎
翻面煎至7分熟
青葱.洋葱切段下锅爆香
然后加水放入豆豉.豆腐.鲑鱼.下去煨煮
加盐.糖.太白粉勾芡
砂锅加热把刚刚煮的倒进来 加点香油.米酒.葱花
成品!