虾仁炒西兰花

6.7分
83人已做过
一般

配方

9种材料
胡萝卜 、西兰花 、鲜虾仁 、盐 、鸡精 、蒜籽 、葱 、姜 、胡椒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。
步骤2.
西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。
步骤3.
蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。
步骤4.
锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。
步骤5.
放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。
步骤6.
临出锅放入鸡精少许即可。

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虾仁炒西兰花
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虾仁炒西兰花
原料图。
西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。
蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。
锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。
放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。
临出锅放入鸡精少许即可。