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窍门配方

煎蛋
把鸡蛋打入容器内打散
韭菜切末,口感更好。加入
墨鱼丸需要切碎一些,这样就不会觉得味道太突出,而口感相对细腻
加入少了面粉,这样煎蛋更容易成型
鸡蛋一边煎,一边卷(当时比较忙,忘记拍照了)吸油纸檫一下,减少油脂