9.0分
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紫薯铜锣烧
爱生活的馋猫vip
时间:10分钟以内，难度:难，配方:鸡蛋、牛奶、玉米油、蜂蜜，步骤:1.准备好所有材料 2.鸡蛋磕入大碗内 3.手动打蛋器打散 4.牛奶，玉米油，蜂蜜，细砂糖混合均
10分钟以内
难
甜
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
鸡蛋磕入大碗内
步骤3.
手动打蛋器打散
步骤4.
牛奶，玉米油，蜂蜜，细砂糖混合均匀
步骤5.
倒入蛋液内，用打蛋器混匀
步骤6.
泡打粉和低筋粉混合均匀后筛入蛋液内
步骤7.
用手动打蛋器混匀，静置20分钟
步骤8.
小火热锅，冒少许热气后用刷子刷少许玉米油
步骤9.
用一个勺子勺出大半勺，把锅拿起来，蛋糊倒在锅上
步骤10.
放下去煎到起小泡，大约消掉边边的几个泡泡后，翻面煎30秒即可
步骤11.
全部煎好后放在晾架上晾凉，紫薯馅夹入
步骤12.
盖好另一个饼面，即成铜锣烧
步骤13.
切开看看，组织很绵软，口感很不错了哦
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