6.4分
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共7图
牛肉馅饼
一般
面粉 100克、牛肉馅 100克、油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用开水烫面和成团，稍醒
步骤2.
把面分几个小份，每个是一个饼胚
步骤3.
把馅包进面皮里，象包包子一样
步骤4.
把包好的饼用手按一下，然后每面个擀一下，直到擀好为止，不要始终在一面擀，那样饼不均，会露馅的
步骤5.
电饼铛里刷少许油，放入饼烙到两面金黄即可
步骤6.
烙好后出锅装盘即可，怎么样，馋人吧！
和面时一定要全用开水，这样饼烙好后非常软
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