蔬菜切面

7.2分
81人已做过
一般

配方

3种材料
面粉 、蔬菜汁 、盐

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好一盆蔬菜汁待用
步骤2.
取适量的面粉加点盐合匀，再加入适量的蔬菜汁合成面团，醒1小时。
步骤3.
将醒好的面团揉匀，用擀面桨擀成面皮。
步骤4.
再在面皮上撒上适量的面粉
步骤5.
将擀好的面皮折叠，如图。
步骤6.
折叠好的面皮
步骤7.
切成丝
步骤8.
再分别抖散即成。
步骤9.
做好的蔬菜面条。

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蔬菜切面
备好一盆蔬菜汁待用
取适量的面粉加点盐合匀，再加入适量的蔬菜汁合成面团，醒1小时。
将醒好的面团揉匀，用擀面桨擀成面皮。
再在面皮上撒上适量的面粉
将擀好的面皮折叠，如图。
折叠好的面皮
切成丝
再分别抖散即成。
做好的蔬菜面条。