野葱蛋饼

6.4分
74人已做过
一般 平底锅、筷子

配方

3种材料
鸡蛋 、野葱 、盐

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。野葱摘洗干净，鸡蛋备用。
步骤2.
将野葱切碎点。
步骤3.
在野葱中打入鸡蛋。
步骤4.
加适量盐，把野葱与鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。
步骤5.
平底锅加适量色拉油，热后倒入蛋液，中小火煎，不要急着翻面，等一面定型后，用筷子和铲子一起小心翻面。（如不小心翻碎了也没关系，不怎么影响口感）
步骤6.
煎至两面金黄即可。

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野葱蛋饼
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野葱蛋饼
原料图。野葱摘洗干净，鸡蛋备用。
将野葱切碎点。
在野葱中打入鸡蛋。
加适量盐，把野葱与鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。
平底锅加适量色拉油，热后倒入蛋液，中小火煎，不要急着翻面，等一面定型后，用筷子和铲子一起小心翻面。（如不小心翻碎了也没关系，不怎么影响口感）
煎至两面金黄即可。