浇汁鲈鱼

6.5分
66人已做过
一般

配方

6种材料
鲈鱼 、葱 、姜 、蒜 、番茄酱 、料酒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲈鱼洗净，在鱼身两面划几刀，用盐、料酒先腌10分钟，葱、姜、蒜切末。
步骤2.
生粉蘸裹鲈鱼。
步骤3.
抖落多余的生粉，入油锅两面煎熟捞出。
步骤4.
锅内留底油爆香葱，姜，蒜。
步骤5.
加适量番茄酱，醋，糖，鸡精，水烧开。
步骤6.
将汤汁浇在鱼上即可。

相关专题

包含此做法的食谱

番茄 鸡精 料酒 生粉 香葱 油锅 汤汁

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 浇汁鲈鱼的做法大全

浇汁鲈鱼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

浇汁鲈鱼
鲈鱼洗净，在鱼身两面划几刀，用盐、料酒先腌10分钟，葱、姜、蒜切末。
生粉蘸裹鲈鱼。
抖落多余的生粉，入油锅两面煎熟捞出。
锅内留底油爆香葱，姜，蒜。
加适量番茄酱，醋，糖，鸡精，水烧开。
将汤汁浇在鱼上即可。