麻辣拌藕片

7.2分
83人已做过
一般 辣、麻辣

配方

10种材料
藕 、盐 、鸡精 、香油 、花椒面 、蒜末 、辣椒面 、醋 、小葱 、酱油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藕切成片
步骤2.
葱蒜切成末
步骤3.
将藕片焯熟
步骤4.
捞出藕片，放到碗里。
步骤5.
将热油泼到辣椒面里，做成油辣椒。
步骤6.
把葱末和蒜末倒入辣椒碗里
步骤7.
倒入酱油，醋，香油，拌匀。
步骤8.
将辣椒油倒入藕片中，拌匀。

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麻辣拌藕片
藕切成片
葱蒜切成末
将藕片焯熟
捞出藕片，放到碗里。
将热油泼到辣椒面里，做成油辣椒。
把葱末和蒜末倒入辣椒碗里
倒入酱油，醋，香油，拌匀。
将辣椒油倒入藕片中，拌匀。