鸡蛋羹

6.5分
77人已做过
一般 牙签、保鲜膜

配方

3种材料
鸡蛋 一枚、盐 、香油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋一枚。
步骤2.
打散成蛋液。
步骤3.
加两倍的水和盐打匀。
步骤4.
蛋液过滤一下。
步骤5.
蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔。
步骤6.
坐锅烧水，水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。
步骤7.
出锅后滴两滴香油。

窍门

婴儿的食物最好以清淡为主，不要添加过多的调味料。

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鸡蛋羹
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鸡蛋羹
鸡蛋一枚。
打散成蛋液。
加两倍的水和盐打匀。
蛋液过滤一下。
蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个孔。
坐锅烧水，水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。
出锅后滴两滴香油。