酱爆包菜

6.7分
66人已做过
一般

配方

6种材料
包菜 半颗、盐 、油 、鸡精 、糖 、郫县豆瓣酱 一勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
包菜半颗，去掉根，切成丝，洗净；
步骤2.
放入开水里焯水；
步骤3.
捞出沥干水分；
步骤4.
郫县豆瓣酱一勺；
步骤5.
锅烧热倒油，下入包菜丝翻炒片刻；
步骤6.
随后放入豆瓣酱、盐、糖翻炒；
步骤7.
最后调入鸡精翻匀即可。

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酱爆包菜
包菜半颗，去掉根，切成丝，洗净；
放入开水里焯水；
捞出沥干水分；
郫县豆瓣酱一勺；
锅烧热倒油，下入包菜丝翻炒片刻；
随后放入豆瓣酱、盐、糖翻炒；
最后调入鸡精翻匀即可。