嫩炒香菇

7.8分
192人已做过
2小时以上 一般

配方

7种材料
香菇 适量、蒜泥 、葱粒 、盐 、糖 、生抽或者蚝油 、水或者高汤

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇去蒂洗净；
步骤2.
用刀切成四瓣备用；
步骤3.
锅里热锅放油；
步骤4.
放入蒜泥，炸出蒜香；
步骤5.
香菇粒入锅翻炒；
步骤6.
加入适量水或者高汤，再加入适量盐和少量糖调味；
步骤7.
香菇软糯后，加入一点生抽或者蚝油，再撒上葱花；
步骤8.
炒拌均匀即可出锅。
步骤9.
装盘！
步骤10.
入口鲜嫩滑爽，推荐你也试一试哦！

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嫩炒香菇
香菇去蒂洗净；
用刀切成四瓣备用；
锅里热锅放油；
放入蒜泥，炸出蒜香；
香菇粒入锅翻炒；
加入适量水或者高汤，再加入适量盐和少量糖调味；
香菇软糯后，加入一点生抽或者蚝油，再撒上葱花；
炒拌均匀即可出锅。
装盘！
入口鲜嫩滑爽，推荐你也试一试哦！