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葱油淋杏鲍菇
一般
不粘锅、茶匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗净，切片不要太薄，大约4毫米
步骤2.
水开后倒入切好的杏鲍菇加1/3茶匙盐煮2分钟左右，变软就可以了
步骤3.
浸泡在冷水备用
步骤4.
接下来做葱油淋酱。葱姜小米椒切碎，准备生抽和蚝油
步骤5.
倒入碗中，取不粘锅，锅内热油
步骤6.
将油淋在酱料上，油尽量浇均匀
步骤7.
葱油淋酱就做好了，你喜欢吃的食材，大多都能用葱油淋酱来拌
步骤8.
把杏鲍菇码成一圈
步骤9.
淋上酱汁就可以吃啦
杏鲍菇口味独特，口感爽口，再挑选时应选择肉质紧致，无腐烂斑点的。用好料，选好油是做美食的关键。因为调料是咸的，不需要再另外加盐。
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