天天菜谱
共12图
土豆小姐——豆角焖面
8.3分
791人已做过
2小时以上
难
配方
10种材料
瘦肉
100g、
芸豆
10根、大白菜叶 适量、
手擀面
适量、
豆芽
适量、
姜
2片、
葱花
一把、
蒜
3瓣、花椒面 一勺、盐 1.勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冻肉切丝,按照个人口味选择多少,葱姜蒜切好
步骤2.
芸豆,大白菜摘好洗干净备用
步骤3.
葱姜蒜爆锅,放入花椒面
步骤4.
加入肉丝翻炒至黄色加入酱油一勺
步骤5.
加入芸豆翻炒
步骤6.
炒绿以后加入水,煮十五分钟
步骤7.
加入豆芽,大白菜翻炒,加入盐适量
步骤8.
手擀面铺到菜上,加盖焖五分钟
步骤9.
五分钟之后开盖
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
出锅咯。
窍门
1.菜里面可以加入新土豆,面面的口感很好的哦2.吃面的时候如果喜欢陈醋可以适当加一些,解腻。
相关专题
豆角土豆焖面做法大全
菜谱:
47
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0
图片
做法
包含此做法的食谱
大白菜
葱姜蒜
手擀面
酱油
个人
豆芽
白菜
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加入芸豆翻炒
炒绿以后加入水,煮十五分钟
加入豆芽,大白菜翻炒,加入盐适量
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五分钟之后开盖
搅拌均匀
出锅咯。