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莲藕
一般
步骤1.
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瘦肉，青椒，莲藕切片待用
步骤2.
莲藕切片用清水洗去淀粉
步骤3.
锅里油烧热瘦肉炒七成熟
步骤4.
瘦肉起锅待用
步骤5.
锅里放油将辣椒炒香
步骤6.
倒入莲藕两分钟，再加醋继续炒至八成熟
步骤7.
然后加瘦肉、盐、生抽、蚝油，再翻炒两分钟
步骤8.
起锅
步骤9.
脆口得来又好下饭，开饭喽
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