天天菜谱
共5图
巧克力熔岩蛋糕
6.0分
57人已做过
一般
烤箱
配方
6种材料
鸡蛋
3个、
巧克力
150克、低筋面粉 60克、无盐黄油 115克、绵白糖 150克、薄荷叶 装饰用
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋里放入白糖融化,巧克力黄油削块
步骤2.
隔水融化黄油巧克力,水不要太热
步骤3.
等巧克力黄油温度降低后,混入鸡蛋液,筛入低筋面粉搅拌,不要顺时针,搅拌均匀后倒入模具,模具上刷黄油,烤箱175度,15分钟左右
步骤4.
我写的材料刚好可以烤十个,我烤的嫩一点,流浆
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巧克力熔岩蛋糕做法大全
菜谱:
246
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
巧克力
烤箱烤
鸡蛋液
低筋面粉
白糖
搅拌
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窍门配方
巧克力熔岩蛋糕
鸡蛋里放入白糖融化,巧克力黄油削块
隔水融化黄油巧克力,水不要太热
等巧克力黄油温度降低后,混入鸡蛋液,筛入低筋面粉搅拌,不要顺时针,搅拌均匀后倒入模具,模具上刷黄油,烤箱175度,15分钟左右
我写的材料刚好可以烤十个,我烤的嫩一点,流浆