天天菜谱
共5图
奶香麻花
6.1分
62人已做过
一般
奶香
面板
配方
6种材料
鸡蛋
3个、
牛奶
1袋、
面粉
适量、油 适量、糖 适量、发酵粉 半袋
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
【和面】先把发酵粉用温水泡开,然后和牛奶,鸡蛋,白糖,面粉放一起,面粉适量就行,要和面软点哦!放一边根据天气等待发酵就可以了!
步骤2.
【做麻花造型】面板抹油,把面分成一个个的小剂子,挨个搓成长条!三个一组,一个麻花就完成啦!
步骤3.
把锅倒油加热至七成!麻花造型已经醒好了!
步骤4.
自己调整油温,不要炸糊哦!炸好啦!一放油锅麻花就自动变大了!做好了吃起来可松软啦!
窍门
油温要控制好,不要太热,以防外面糊了里面没熟!拧麻花是要拧好,以防炸的时候散开!
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奶香麻花做法大全
菜谱:
41
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
牛奶
蛋白糖
自己
白糖
温水
和面
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窍门配方
奶香麻花
【和面】先把发酵粉用温水泡开,然后和牛奶,鸡蛋,白糖,面粉放一起,面粉适量就行,要和面软点哦!放一边根据天气等待发酵就可以了!
【做麻花造型】面板抹油,把面分成一个个的小剂子,挨个搓成长条!三个一组,一个麻花就完成啦!
把锅倒油加热至七成!麻花造型已经醒好了!
自己调整油温,不要炸糊哦!炸好啦!一放油锅麻花就自动变大了!做好了吃起来可松软啦!