天天菜谱
共7图
自制剁椒
6.3分
73人已做过
一般
剁椒
配方
3种材料
小米椒 两斤、蒜瓣 若干、盐 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小米椒洗净晾干水分,(我这是昨晚摘的洗的)
步骤2.
蒜瓣剥皮洗净(因为不好剥我直接拍碎比较好剥)
步骤3.
辣椒沥干水分后剁碎
步骤4.
蒜瓣也剁碎和辣椒放一起放入适量的盐
步骤5.
然后搅拌均匀
步骤6.
最后装入密封的罐子里就等着吃吧
窍门
整个过程不要沾水哦,喜欢吃生姜的亲可以另外加点生姜!
相关专题
自制剁椒做法大全
菜谱:
129
热度:
184
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
小米
比较好
小米椒
辣椒
搅拌
蒜瓣
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窍门配方
自制剁椒
小米椒洗净晾干水分,(我这是昨晚摘的洗的)
蒜瓣剥皮洗净(因为不好剥我直接拍碎比较好剥)
辣椒沥干水分后剁碎
蒜瓣也剁碎和辣椒放一起放入适量的盐
然后搅拌均匀
最后装入密封的罐子里就等着吃吧