蒸蒜蓉茄子粉条

6.9分
79人已做过
一般

配方

8种材料
茄子 半个、蒜头 1.、红薯粉 适量、生抽 适量、玉米油 适量、麻油 适量、醋 适量、盐糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将粉丝用开水泡软。
步骤2.
将茄子去皮，切条，切段备用。
步骤3.
将蒜头拍成泥。
步骤4.
拿盘子，先装粉丝，然后放茄子，在放蒜泥。淋点玉米油。上锅蒸。
步骤5.
大火10-15分钟，具体看自己喜欢。
步骤6.
在蒸的过程中准备调味品。
步骤7.
出锅淋上调味品，美味佳肴就可以开吃啦。

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蒸蒜蓉茄子粉条
将粉丝用开水泡软。
将茄子去皮，切条，切段备用。
将蒜头拍成泥。
拿盘子，先装粉丝，然后放茄子，在放蒜泥。淋点玉米油。上锅蒸。
大火10-15分钟，具体看自己喜欢。
在蒸的过程中准备调味品。
出锅淋上调味品，美味佳肴就可以开吃啦。