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窍门配方

自制的包子
我是用蔬菜擀成面皮,把揉好的白面条包在里面的。喜欢什么颜色自己可以随意搭配。
我是用小刀压成了十个线条,分成了八份,在用小刀把边切开一点点口,在用手拿起一小块两边捏紧。
放上肉馅,用手把边提着顺时针捏边,捏好后把花边整一下造型就做好了,我放在锅里的花边包子就是这样做的。
我这是用菠菜汁和紫甘蓝汁搭配的颜色包的,颜色不算好看,,还是用紫薯泥面做出来颜色好看,因为我这没有买紫薯的,所以用的紫甘蓝汁颜色差一些。
蒸好的包子