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窍门配方

蚝油鸡翅
准备食材!
鸡翅用水泡半个钟。
鸡翅洗净,两面侧切二刀,会使鸡翅更入味!蒜头切碎。
锅内烧热放油,再放入鸡翅香煎为金黄色。
加入蒜头,翻过再煎至金黄色。
加入蚝油翻炒,再加入水闷十分钟。
装盘。