懒人乱炖

6.6分

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一般

排骨、豆腐、春笋、娃娃菜、木耳、盐、大料、宽粉、酱油、料酒、柱候酱也可用甜面酱

步骤1.

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木耳水发备用

步骤2.

宽粉泡软后下锅煮一下

步骤3.

春笋切片

步骤4.

娃娃菜，豆腐切段

步骤5.

不用加油（因排骨本身有油），锅里放葱姜，大料，酱油，料酒，柱候酱，然后按先排骨后蔬菜的顺序将所有材料放入锅内，根据自己口味适量加盐。在烹制过程中随时品尝在适量加盐。

步骤6.

炖约一个小时，香喷喷的乱炖出锅了。

包含此做法的食谱

豆腐排骨菜豆腐自己木耳蔬菜娃娃

窍门配方

懒人乱炖

木耳水发备用

宽粉泡软后下锅煮一下

春笋切片

娃娃菜，豆腐切段

不用加油（因排骨本身有油），锅里放葱姜，大料，酱油，料酒，柱候酱，然后按先排骨后蔬菜的顺序将所有材料放入锅内，根据自己口味适量加盐。在烹制过程中随时品尝在适量加盐。

炖约一个小时，香喷喷的乱炖出锅了。