宫保鸡丁

7.1分

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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡胸肉、花生米、青瓜、酱油，步骤:1.准备食材：鸡胸肉、花生米、青瓜、 2.鸡肉洗净切块，放盐、油、酱油、料 3.花生米提前爆香，青瓜洗净切粒； 4.热锅，放鸡胸肉、生姜爆炒八成熟；

10分钟以内一般香辣儿童

鸡胸肉 300克、花生米 50克、青瓜 100克、花生油 5毫升、酱油 2毫升、料酒 2毫升、生粉 5克、生姜 1克、鸡粉 1克、辣椒 5克、香葱 20克

步骤1.

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准备食材：鸡胸肉、花生米、青瓜、红辣椒、香葱等；

步骤2.

鸡肉洗净切块，放盐、油、酱油、料酒、鸡粉腌制5分钟；

步骤3.

花生米提前爆香，青瓜洗净切粒；

步骤4.

热锅，放鸡胸肉、生姜爆炒八成熟；

步骤5.

加入辣椒、青瓜翻炒；

步骤6.

再把花生米加入；

步骤7.

生粉勾芡倒入，香葱，炒均即可。

1.鸡胸肉切好要腌制才入味； 2.花生米去皮口感好； 3.生粉勾芡下锅容易粘，注意火与锅。

包含此做法的食谱

减肥养肾儿童提高免疫力青少年鸡肉红辣椒

窍门配方

宫保鸡丁

准备食材：鸡胸肉、花生米、青瓜、红辣椒、香葱等；

鸡肉洗净切块，放盐、油、酱油、料酒、鸡粉腌制5分钟；

花生米提前爆香，青瓜洗净切粒；

热锅，放鸡胸肉、生姜爆炒八成熟；

加入辣椒、青瓜翻炒；

再把花生米加入；

生粉勾芡倒入，香葱，炒均即可。