孜然小葱煎豆腐

8.7分
724人已做过
2小时以上 难 孜然味

配方

6种材料
嫩豆腐 一块、小葱 几根、孜然粉 一勺、白芝麻 一勺、盐 一勺、大蒜 两粒

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，看孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。
步骤2.
切成小块状。
步骤3.
油锅烧热，下豆腐块煎。丢下去就可以了，不用来回翻动，豆腐嫩，容易碎。
步骤4.
小葱和大蒜切好备用。
步骤5.
待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
步骤6.
撒入大蒜提香。
步骤7.
再加入一勺芝麻。
步骤8.
加入小葱和盐。
步骤9.
撒上孜然粉。
步骤10.
翻拌均匀就可以出锅了。
步骤11.
成品
步骤12.
成品
步骤13.
成品

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孜然小葱煎豆腐
嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，看孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。
切成小块状。
油锅烧热，下豆腐块煎。丢下去就可以了，不用来回翻动，豆腐嫩，容易碎。
小葱和大蒜切好备用。
待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
撒入大蒜提香。
再加入一勺芝麻。
加入小葱和盐。
撒上孜然粉。
翻拌均匀就可以出锅了。
成品
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