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窍门配方

蚝油菜花
准备好食材
把菜花掰成小块 也可用刀切块
蒜切碎备用
烧开水下入菜花炒一下 水再次翻花在等一分中捞出
锅倒油 下入花椒粒翻炒
在下入菜花翻炒 炒2分左右下入调料
放入酱油 耗油 盐 味精 蒜 翻炒出锅
成品图