松鼠鱼

6.3分
70人已做过
一般

配方

5种材料
鸡蛋 两个、鱼 一条，、番茄酱 一小勺、生粉 一把、大浙红醋 半勺

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼头剁掉，洗干净，改刀，切成楞楞块。
步骤2.
然后把开刀好的鱼，拍生粉，再打两个鸡蛋搅匀，放盐腌制。
步骤3.
锅烧五六成热，然后炸定型，倒入盘中。
步骤4.
然后锅里加大半勺水，里面有加大浙红醋，番茄酱，自己调好酸甜度就行了，然后勾芡搅匀。
步骤5.
把熬好的汁倒入盘中，加点五柳菜效果会更好，慢慢品尝吧，你们可以的。

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松鼠鱼
鱼头剁掉，洗干净，改刀，切成楞楞块。
然后把开刀好的鱼，拍生粉，再打两个鸡蛋搅匀，放盐腌制。
锅烧五六成热，然后炸定型，倒入盘中。
然后锅里加大半勺水，里面有加大浙红醋，番茄酱，自己调好酸甜度就行了，然后勾芡搅匀。
把熬好的汁倒入盘中，加点五柳菜效果会更好，慢慢品尝吧，你们可以的。