天天菜谱
共5图
紫苏田螺
6.0分
51人已做过
一般
葱香
配方
12种材料
田螺
两斤、盐 适量、糖 一茶勺、
耗油
适量、酒 2茶勺、
酱油
适量、假篓叶 2棵、
姜
适量、
香菜
适量、
辣椒
适量、
紫苏
2棵、
蒜头
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
左料有葱,香菜,姜,紫苏,假篓叶,蒜头
步骤2.
将左料切好备用
步骤3.
热油7成热后下姜、蒜、辣椒煸炒出香味后下田螺翻炒,下酒,酱油,耗油后加水没过田螺。待水干到三分之二时,下紫苏假篓叶煮到它们出味,待汤汁甘到三分之一时下剩下的葱香菜,糖,连续翻炒2分钟后起锅。
步骤4.
美味的田螺做好啦
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田螺紫苏做法大全
菜谱:
17
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
香菜
酱油
辣椒
蒜头
耗油
汤汁
紫苏
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窍门配方
紫苏田螺
左料有葱,香菜,姜,紫苏,假篓叶,蒜头
将左料切好备用
热油7成热后下姜、蒜、辣椒煸炒出香味后下田螺翻炒,下酒,酱油,耗油后加水没过田螺。待水干到三分之二时,下紫苏假篓叶煮到它们出味,待汤汁甘到三分之一时下剩下的葱香菜,糖,连续翻炒2分钟后起锅。
美味的田螺做好啦