清蒸鲈鱼

6.0分

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一般

鲈鱼 1条、盐适量、油适量、蒸鱼豉油适量、葱丝适量、姜丝适量、蒜片适量

步骤1.

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准备葱丝，姜丝，蒜片，取适量葱丝，姜丝泡少量水

步骤2.

取葱姜水，加盐，蒸鱼豉油入碗，与鱼同蒸

步骤3.

鱼用葱姜蒜盖好，入锅蒸15分钟。

步骤4.

鱼盛出，扔掉蒸熟的葱姜蒜，放上新鲜的，淋上调料汁，浇少量热油即可。

包含此做法的食谱

葱姜蒜蒸鱼豉油姜丝蒸鱼豉油葱姜水

窍门配方

清蒸鲈鱼

准备葱丝，姜丝，蒜片，取适量葱丝，姜丝泡少量水

取葱姜水，加盐，蒸鱼豉油入碗，与鱼同蒸

鱼用葱姜蒜盖好，入锅蒸15分钟。

鱼盛出，扔掉蒸熟的葱姜蒜，放上新鲜的，淋上调料汁，浇少量热油即可。