天天菜谱
共10图
炖豆腐
7.5分
81人已做过
一般
配方
11种材料
猪肉
200克、
豆腐
1块、
葱
1根、
姜
3片、
花椒
适量、盐 适量、
酱油
适量、桂皮 1块、鸡精 适量、大料 2朵、香叶 2片
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐表面冲洗一下切块
步骤2.
猪肉洗净切块
步骤3.
准备好调料
步骤4.
锅中加油烧热,放入肉块和调料,炒至肉变色
步骤5.
放入酱油炒至上色
步骤6.
加一大碗水,大火烧开转小火炖三十分钟
步骤7.
肉炖熟后的样子
步骤8.
再加适量的水和盐,放入豆腐,大火烧开转小火炖十五分钟收汁后,放入适量的鸡精翻炒均匀即可
步骤9.
成品图
窍门
炖豆腐块要切大点哦
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炖豆腐做法大全
菜谱:
300
热度:
218
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
豆腐
十分钟
猪肉
酱油
鸡精
火烧
肉块
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窍门配方
炖豆腐
豆腐表面冲洗一下切块
猪肉洗净切块
准备好调料
锅中加油烧热,放入肉块和调料,炒至肉变色
放入酱油炒至上色
加一大碗水,大火烧开转小火炖三十分钟
肉炖熟后的样子
再加适量的水和盐,放入豆腐,大火烧开转小火炖十五分钟收汁后,放入适量的鸡精翻炒均匀即可
成品图