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窍门配方

炖豆腐
豆腐表面冲洗一下切块
猪肉洗净切块
准备好调料
锅中加油烧热,放入肉块和调料,炒至肉变色
放入酱油炒至上色
加一大碗水,大火烧开转小火炖三十分钟
肉炖熟后的样子
再加适量的水和盐,放入豆腐,大火烧开转小火炖十五分钟收汁后,放入适量的鸡精翻炒均匀即可
成品图