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窍门配方

土豆片回锅肉
将五花肉,洗净淖水切片备用
在把洗净的土豆切片备用
辣椒切段,青椒,和姜切丝蒜头切片备用
热锅放油,把切好的葱姜蒜下锅爆香,在放入蚝油适量
在把肉片放入锅里翻炒,段生,放入土豆片继续翻炒放入青椒和调料调味。
出锅装盘,成品来了