自蒸重阳糕

6.9分
93人已做过
一般 保鲜膜 电饭锅

配方

5种材料
水磨糯米粉 500一、核桃碎 适量、红绿丝 适量、糖木糖醇也可 适量、干桂花 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
电饭锅加入大半锅水烧开，放蒸梯衬布
步骤3.
慢慢撒上一层薄薄的.米粉
步骤4.
再撒上辅料继续蒸
步骤5.
再撒上米粉与辅料，加盖蒸，中途观察锅内水，我中途往锅内先后加了二次开水，以防水被蒸干，人随时守候或观察
步骤6.
约蒸了二.三个时间，然后戴上手套将蒸梯倒扣占板，稍凉后隔着保鲜膜用手揉捏米糕，然后再撒上红绿丝+桂花，完成冷却了即可用刀裁切成块状封上保鲜膜可入冰箱保存，随吃随取!香!糯!
步骤7.
这下分块包装OK了吧!

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自蒸重阳糕
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自蒸重阳糕
准备食材
电饭锅加入大半锅水烧开，放蒸梯衬布
慢慢撒上一层薄薄的.米粉
再撒上辅料继续蒸
再撒上米粉与辅料，加盖蒸，中途观察锅内水，我中途往锅内先后加了二次开水，以防水被蒸干，人随时守候或观察
约蒸了二.三个时间，然后戴上手套将蒸梯倒扣占板，稍凉后隔着保鲜膜用手揉捏米糕，然后再撒上红绿丝+桂花，完成冷却了即可用刀裁切成块状封上保鲜膜可入冰箱保存，随吃随取!香!糯!
这下分块包装OK了吧!