天天菜谱
共10图
莲藕炒鸭胗
7.5分
97人已做过
一般
配方
9种材料
莲藕
一个、
鸭胗
5个、盐 一茶匙、油 适量、生抽 一勺、料酒 少许、
葱
两棵、
蒜
两瓣、干辣椒 3个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材备用
步骤2.
莲藕去皮清洗干净,切丝
步骤3.
鸭胗清洗干净切丝
步骤4.
葱蒜干辣椒分别切好
步骤5.
锅内放适量油烧热,放入鸭胗,料酒,煸炒几分钟,再放入葱蒜干辣椒翻炒
步骤6.
放入莲藕翻炒几分钟
步骤7.
放入盐,生抽翻炒均匀,加少许水,略煮一下
步骤8.
最后撒上葱段翻炒一下,盛出即可
步骤9.
成品
相关专题
炒鸭胗做法大全
菜谱:
88
热度:
103
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
莲藕
干辣椒
辣椒
料酒
鸭胗
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窍门配方
莲藕炒鸭胗
准备好食材备用
莲藕去皮清洗干净,切丝
鸭胗清洗干净切丝
葱蒜干辣椒分别切好
锅内放适量油烧热,放入鸭胗,料酒,煸炒几分钟,再放入葱蒜干辣椒翻炒
放入莲藕翻炒几分钟
放入盐,生抽翻炒均匀,加少许水,略煮一下
最后撒上葱段翻炒一下,盛出即可
成品