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酿豆腐
一般
小葱适量 切成末、油豆腐一斤 、瘦肉一斤 切成末、生抽 一勺、盐勺 一勺、姜两片 切成末、蒜三片 切成末
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小葱末切好备用
步骤2.
瘦肉切成末备用
步骤3.
把油豆腐用手指戳个洞把瘦肉跟葱加一起绊好加一勺生抽拌匀装进有豆腐里面
步骤4.
锅里油烧热，放入姜蒜末爆香，再放入装好的油豆腐，加一碗水，倒入锅里，放一勺盐，小火煮到水干收汁即可
步骤5.
盐备好
出锅用盘子装好了可以撒上葱花装扮。
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