芝麻酱甜烧饼

7.7分
131人已做过
一般 甜 烤箱

配方

6种材料
芝麻 、面粉 、红糖 、麻将 、温水 、酵母安琪

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将适量面粉和安琪混合均匀后，和成面团，放在温暖处醒发现在冬天，所以中午就把面和好了，放了半天
步骤2.
用温水将红糖冲开，然后将红糖水和麻酱混合均匀，麻酱不要调的太稀，不然容易流
步骤3.
准备好芝麻和一碗清水
步骤4.
将面揉一揉 切下一块 擀成薄面片 并将麻酱涂抹均匀
步骤5.
从一边将面片卷起
步骤6.
切成大小相同的剂子 同时打开电饼铛预热一下
步骤7.
将两边收口 在另一面沾些水 然后放入芝麻碗中 粘好芝麻
步骤8.
将粘好芝麻的烧饼依次放入电饼铛中 大概3-5分钟饼就熟了 入锅的照片没有拍 来一张熟了的照片电饼铛烙的有点压着了 不太成型 下次用烤箱试试
步骤9.
再来一张

窍门

1、麻酱不要调的太稀 不然会流出来
2、面片尽量擀的薄一点 多卷几层 这样烙出来的烧饼层更多

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芝麻酱甜烧饼
将适量面粉和安琪混合均匀后，和成面团，放在温暖处醒发现在冬天，所以中午就把面和好了，放了半天
用温水将红糖冲开，然后将红糖水和麻酱混合均匀，麻酱不要调的太稀，不然容易流
准备好芝麻和一碗清水
将面揉一揉 切下一块 擀成薄面片 并将麻酱涂抹均匀
从一边将面片卷起
切成大小相同的剂子 同时打开电饼铛预热一下
将两边收口 在另一面沾些水 然后放入芝麻碗中 粘好芝麻
将粘好芝麻的烧饼依次放入电饼铛中 大概3-5分钟饼就熟了 入锅的照片没有拍 来一张熟了的照片电饼铛烙的有点压着了 不太成型 下次用烤箱试试
再来一张