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窍门配方

韭菜花拌剁椒
先上成品图。(已包装好的韭菜花)
这是买回来的韭菜花,感觉做成花束更漂亮。
开始把韭菜花一个个的摘下来,我用的是剪刀。
这是剪完后的韭菜花棒,很多干的和脏土。(但剪完后的仍然漂亮)
已用清水洗净的韭菜花,绿绿的。
辣椒,我喜欢辣点的,用的小米辣。
韭菜花和剁辣椒(加盐和糖)拌匀…
最后装瓶并密封好,记得全过程不要沾油。(大概1个月就可以开封了)