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窍门配方

紫薯蔬菜包
紫薯切块蒸熟碾碎
将酵母放进紫薯泥中和好
将和好酵母的紫薯泥和进面粉里
适当加入一些牛奶将面团和成三光面团放在温暖处发酵两小时
把胡萝卜,洋葱,青椒,虾切丁
锅内放油,将蔬菜丁炒一会
面团发酵成两倍大
面团取出排出空气,揉成小团
取其中一个压平,放入蔬菜丁和虾仁丁包成包子
放在蒸屉里醒发十分钟,开火蒸熟