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黑鱼海鲜粥
一般
步骤1.
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黑鱼2斤左右一条，洗净切片上浆备用（蛋清上浆、料酒，少许盐）
步骤2.
基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用
步骤3.
把所有材料洗净，备用。大米入锅先煮至粘稠
步骤4.
大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中，加入香菜?、胡椒粉，香油调味即可
步骤5.
出锅
步骤6.
品尝
黑鱼加入时间不能太久、变色即可
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