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可乐鸡翅
一般
步骤1.
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准备洗净的鸡翅，葱，姜。
步骤2.
放入冷水锅中烧开就捞出
步骤3.
捞出控水
步骤4.
把鸡翅内侧开口（这样好入味）
步骤5.
锅中热油放入鸡翅煎
步骤6.
煎好一面煎另一面
步骤7.
两面都煎好放入老抽，盐，料酒，可乐大火烧开，改小火炖
步骤8.
大火收汁
步骤9.
装盘即可，撒上葱花点缀一下
中途时可以把鸡翅翻个，这样更好入味
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