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清炒四季豆
一般
步骤1.
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先选好四季豆，把两头去筋，洗好
步骤2.
用刀切丁两三厘米即可。生姜片切末，大蒜子拍碎
步骤3.
锅里放油热过，把生姜末炒香
步骤4.
加入四季豆翻炒1分钟
步骤5.
加入盐继续翻炒
步骤6.
这时加入蒜蓉翻炒几次加入鸡精
步骤7.
出锅了
蒜蓉快出锅时加入是为了让蒜更香
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