法式洋葱汤

6.2分
571人已做过
1小时-2小时 一般 微波炉

配方

7种材料
洋葱 5个、法棍面包 1个、Gruyere格鲁耶尔奶酪 250克、牛肉汤 1000毫升、盐 适量、黑胡椒 适量、黄油 一块

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把洋葱切成丝，用黄油煎至洋葱变黄。
步骤2.
倒入牛肉高汤，慢火熬四十分钟。
步骤3.
把熬好的汤盛入碗中，放入切好的法棍片，撒上碎奶酪。放入微波炉内，加热两分钟，让奶酪融化在面包上。
步骤4.
出锅后，不要马上吃以免烫嘴哦。

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法式洋葱汤
把洋葱切成丝，用黄油煎至洋葱变黄。
倒入牛肉高汤，慢火熬四十分钟。
把熬好的汤盛入碗中，放入切好的法棍片，撒上碎奶酪。放入微波炉内，加热两分钟，让奶酪融化在面包上。
出锅后，不要马上吃以免烫嘴哦。