清蒸黄花鱼

7.7分

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一般蒸锅

黄花鱼一条、海鲜酱油适量、芝麻香油适量、味精适量、白糖适量、色拉油适量、葱一根、生姜适量

步骤1.

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黄花鱼，葱切成段，生姜切成小块

步骤2.

鱼切成片，摆放好盘中

步骤3.

摆上生姜，撒上白糖，味精，倒入适量的海鲜酱油

步骤4.

蒸锅放入适量水，风水烧开，把鱼摆放在蒸锅里，大火蒸上五分钟，转为小火，再蒸上一会，可以关火了

步骤5.

把鱼取出来，摆放好在鱼面上

步骤6.

锅中水烧干

步骤7.

倒入色拉油，适量，等有一点烟起来时，马上关火，乘热，把油淋在鱼上

步骤8.

再拿大概二分之一芝麻香油，淋在鱼面上

步骤9.

完成

包含此做法的食谱

蒸锅芝麻酱油白糖香油味精色拉

窍门配方

清蒸黄花鱼

黄花鱼，葱切成段，生姜切成小块

鱼切成片，摆放好盘中

摆上生姜，撒上白糖，味精，倒入适量的海鲜酱油

蒸锅放入适量水，风水烧开，把鱼摆放在蒸锅里，大火蒸上五分钟，转为小火，再蒸上一会，可以关火了

把鱼取出来，摆放好在鱼面上

锅中水烧干

倒入色拉油，适量，等有一点烟起来时，马上关火，乘热，把油淋在鱼上

再拿大概二分之一芝麻香油，淋在鱼面上

完成