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凉拌海螺
一般
牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海螺洗干净，清水煮熟捞出沥干
步骤2.
用牙签将海螺肉挖出
步骤3.
海螺切片
步骤4.
调制拌料：大蒜切末放进碗里，加入1勺味极鲜、1勺醋，盐和味精各0.5克，搅拌均匀备用
步骤5.
香菜切一厘米小段，连同调制好的拌料一起倒在切好的海螺上面，搅拌均匀即可。
步骤6.
凉拌海螺：好鲜，好鲜！
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